Jak se jedlo za první republiky?

Byla první republika skutečně časem blahobytu nebo lidé jen věnovali jídlu velkou pozornost, protože jim pořád hrozil hlad? Co tehdy vařili, pekli, jedli a pili? Vznikl v tom čase mýtus těžké české kuchyně? Znali lidé spíš ančovičky nebo rajčata? Po besedě je autogramiáda a prodej knih a kuchařek.

Průvodkyně a spoluautorka televizního pořadu Herbář Kateřina Winterová je autorkou kuchařek a publikací o životě za první republiky. Kristina Šemberová prozradí, jak lidé žili v samostatném Československu, co mezi válkami jedli, jak vařili, jaký byl ideál krásy i kde se ženy učily vařit.

V den besedy mohou účastníci od 16:30 navštívit interaktivní expozici Institutu Paměti národa. Se vstupenkou z prohlídky expozice budete mít ve stejný den vstup na besedu od 18:30 zdarma. Tato nabídka je omezena až do vyčerpání kapacity expozice. Prohlídka trvá cca 90 minut. Vstupenku na prohlídku expozice je možné zakoupit zde.

Veškeré informace o pořádané akci pro vás připravila redakce webu GoOut.