Kurz vaření Ola Kala M.D. Rettigová, tradice na talíři
27. 1. 2025 16:00, Praha
- Typ akce
- Ve měste
- Místo
- Ola Kala
Korunní 1779/115, 130 00, Praha
zobrazit na mapě
Rádi byste věnovali skvělý zážitek, ale nejste si jistí výběrem správného termínu? Věnujte univerzální dárkový poukaz a výběr nechte na obdarovaném.
Ola Kala pořádá už od roku 2007 kurzy vaření a pečení, které se stále snaží vylepšovat. Možná právě proto je v současné době první volbou pro ty, kteří takový gastronomický zážitek ocení a kteří ocení doprovodný servis na top úrovni. Co Ola Kala v roce 2025 svým klientům nabízí?
- kurzy vaření a pečení ve všední dny i o víkendech ve 2 nejhezčích studiích v Praze (Vinohrady a Žižkov)
- 4 hodiny v pohodové atmosféře rodinné firmy, kde je vše do detailu promyšleno
- osvědčeně recepty a 17 let zkušeností s vedením kurzů, na které chodí nadšenci pro vaření i úplní začátečníci
- desítky oblíbených kurzů vaření vč. vege variant či vybraných kurzů bez lepku
- mnoho kurzů pečení se zkušenými lektory a slaným cateringem na domácím pečivu
- osvěžující nealko nápoje i rozsáhlou degustaci vín v rámci původní ceny na všech kurzech pro dospělé
- k vybraným kurzům natočený videorecept zasílaný po akci všem účastníkům
- věrnostní bonusy pro stálé klienty a naslouchání zpětné vazbě
- a další detaily typu kvalitní porcelán a nádobí, domácí ledový čaj a filtrovaná voda, instagramové koutky…
Pro každého kdo v rámci této kategorie zážitku ocení krásné prostory, pohodu rodinné firmy, neformální přístup lektorů, kvalitní suroviny a propracovaný servis. Ola Kala znamená Vše Dobré. A přesně s takovým pocitem účastníci kurzů odcházejí. Ola Kala. Láska prochází kuchyní.
Na kurzu inspirovaném staročeskou kuchyní M. D. Rettigové si vyzkoušíte pracovat s kachními jatýrky, uzenými kostmi a ostatními echt surovinami tak, že z nich vykouzlíte opravdové delikatesy. Čerstvé bylinky budou jemně dolaďovat chuť každého pokrmu. Tohle vaření potěší každého obdivovatele tradiční české gastronomie. Tento kurz je vhodný pro začátečníky i pokročilé.
Co budou účastníci vařit:
- Staročeská zelňačka z uzených kostí s paprikovou klobásou
- Kachní jatýrka na černém pivě
- Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
- Ovocné taštičky s perníkem a přepuštěným máslem
Účastníci se naučí:
- Špikovat maso
- Vařit knedlík v potravinové fólii
- Tajemství přípravy lahodných smetanových omáček
- Používat bylinky v české kuchyni
- Chutně upravit drůbeží vnitřnosti
- Tradiční český dezert s flambovaným slivovicovým glazé
- a další tipy a triky profesionálů
O kurzu:
- Jak dlouho: Začátek v 16.00, předpokládaný konec kolem 20.00.
- Kde: Ve studiu na Korunní 115, Praha 3 – Vinohrady nebo na Husitské 56, Praha 3 - Žižkov.
- S kým: Maximální počet účastníků je 16 osob. Pracuje se ve dvojicích. Každá dvojice připravuje kompletní menu.
- Za kolik: 3 300 Kč včetně DPH
Cena obsahuje:
- Suroviny
- Recept pro každého
- Nápoje v průběhu celého kurzu (filtrovaná voda zn. Purezza, domácí ledový čaj, cola, káva, čaj, víno, pivo)
- Zástěra – je účastníkům kurzu k zapůjčení
- Ochutnávka vín – vína doporučená sommelierem
- Certifikát – po kurzu obdržíte upomínkový certifikát o absolvování kurzu
- Zvýhodněný prodej vína, nožů a dalšího kuchyňského náčiní
Veškeré informace o pořádané akci pro vás připravila redakce webu GoOut.