Online kurz: Výživové poradenství se specializací na rostlinnou stravu
16. 9. 2024 - 15. 12. 2024, Česko

- Typ akce
- Gastronomie
- Místo
- Online
Online, Česko
zobrazit na mapě
Online kurz výživového poradenství se specializací na rostlinnou stravu.
Rostlinná strava je čím dál populárnější a s tím roste i potřeba získávat relevantní informace a edukovat, neboť ne každá rostlinná strava je automaticky nutričně adekvátní. Není to však jen o veganství či vegetariánství, oblíbenost roste především u takzvané flexitariánské (reduktariánské) stravy, při které lidé spotřebu živočišných potravin „jen“ redukují. I tato forma výživy s sebou nese potřebu edukace o živinách, jako je vitamin B12, omega-3 mastné kyseliny nebo jód.
Kurz poskytne odborné znalosti založené na studiích a vyjádřeních odborných výživových či zdravotních institucí. Zároveň je však doplněn o praktické rady a tipy, které pomohou tyto odborné znalosti převést do praxe.
Účastnictvo čeká celkem 14 přednášek pokrývajících nejdůležitější témata rostlinného stravování, včetně výživy u dětí, těhotných a kojících, či zajištění dostatečného příjmu vápníku, vitaminu D a dalších důležitých živin.
Více informací je na webových stránkách kurzu.
Veškeré informace o pořádané akci pro vás připravila redakce webu GoOut.