Ozvěny se Starou gardou: Pop-up restaurace

Veřejnost má možnost ochutnat jedinečnou večeři, kde se potkají kuchařské generace, ale i historie se současností. Stará garda kuchařů a kreativní tým Ambiente totiž spojí síly, aby společně oživili původní české recepty, na které se už skoro zapomnělo.

Na večeři návštěvníky čeká šest chodů a jídla, která si dnes jen tak nedají. Bude to oslava českého kulinářského dědictví, ale i tradic, chutí a dávných příběhů.

Menu:

• Pražská šunka se smetanovým křenem
• Bílá polévka se ztraceným „kuřátkem“
• Smažené dršťky s ďábelskou omáčkou
• Vyslaněná telecí pečeně se zadělávanou omáčkou, knedlíčky a celerem
• Hovězí jazyk s kořínkovou omáčkou
• Bábovka „jako peříčko“ s rumovou omáčkou

Veškeré informace o pořádané akci pro vás připravila redakce webu GoOut.