Vinařství Ilias: degustace

8. 6. 2026 18:00, Praha

Typ akce
Gastronomie
web
https://www.winehubmanesovka.cz/
Místo
Winehub Mánesovka
U Kanálky 1442/6, Praha
zobrazit na mapě

Vinařství Ilias je malé rodinného vinařství v malebné obci Pavlov na jižní Moravě, za kterým stojí Georgios Ilias. Veškeré práce zastávají vlastními silami rodinní příslušníci. Vinařství Ilias od roku 2011 vyrábí vína v bio kvalitě s respektem k přírodě a sklepům.

Základní filozofií vinařství Ilias je bio režim, který spočívá v co nejjednodušším a nejšetrnějším přístupu. Zakládají si také na určité míře volnosti, kterou dopřávají svým zákazníkům – na etiketách nenajdete popis, jaké chutě a vůně v dané lahvi hledat. Vše ponechávají na představivosti, chuťových pohárcích a čichových buňkách svých zákazníků.

Ochutnávané vzorky:

  • Pet-Nat
  • Veltlínské zelené I 2025
  • Pinot Gris I 2025
  • Ryzlink vlašský I 2025
  • Tramín 2024 (suchý)
  • Ryzlink rýnský I 2023
  • Rosé 2025
  • Cabernet Moravia 2024

Ochutnávkou provede Georgios Ilias

Součástí ochutnávky je drobné občerstvení ve formě sýrů a uzenin, francouzský chléb a prémiový olivový olej.

Veškeré informace o pořádané akci pro vás připravila redakce webu GoOut.

nejčtenější články